Studieskolens portugisisklærere
HANNA KARINA VESTERGAARD-HANSEN er oprindeligt fra Brasilien. Hun er uddannet bachelor i portugisisk på Københavns Universitet og er nu (2012) i gang med sit sidste semester af kandidatuddannelsen på RUC, en kombination af Globale Studier og Internationale Udviklingsstudier. Hanna Karina fortæller: "Jeg er født i en lille by i Maranhão ved navn Pedreiras, men er opvokset i statens hovedstad São Luís. São Luís er en hyggelig lille ø, som er det eneste sted i Brasilien, som er blevet grundlagt af franskmænd. Byen er senere blevet overtaget af hollændere og til sidst portugisere.
Brasilien er et meget stort land, og derfor kan man forvente, at der er forskellige madkulturer blandt brasilianere, afhængig af hvilke stat man kommer fra. Min yndlingsret er en specialitet fra Maranhão og hedder ’arroz de cuxá com pescada assada na manteiga da terra’, som er ris krydret med en speciel urt og fisk stegt i hjemmelavet smør.
São Luís er kendt for at være:
Brasiliens Jamaica, for reggae er meget dyrket i dette område siden 70’erne.
Brasiliens Athen, da det var i São Luís, at den første brasilianske grammatik blev skrevet og publiceret af Sotero dos Reis. Øen har engang været et stærkt kulturelt center i Brasilien, hvor mange fra London, Paris og Coimbra kom for at uddanne sig;
Men, øen er mest kendt for at være kærlighedsøen… det sidste må man selv prøve for at få det bekræftet eller afkræftet, men de fleste tror at det skyldes øens mange poeter og en roman, som blev meget populær, skrevet af Josué Montello, ved navn ’Cais da Sagracão’.
Bliver man fristet til at rejse til Maranhão, skal man uden tvivl se: São Luís, Alcântara, Parque dos Lencões, Carolina… "
Tilbage til kurserne i portugisisk»